Bergkernsalz
Bergkernsalz
Wir sind in der höchstgelegenen Region Tadschikistans, wo sich in zauberhaften Bergseen scharfe Gipfel und steinige Schluchten spiegeln. Er schaut demütig auf die Bergkette, die vor ihm liegt. Dieses Gebirge ist wahrlich das Dach der Welt. Er verneigt sich, denn er hat es wieder einmal geschafft – jedes Jahr macht er sich auf die beschwerliche Reise und legt viele Kilometer zurück, um das Gebirge zu sehen, dessen Namen er trägt: Pamir. Sein Vater hat vor vielen Jahren hier Salz abgebaut – ein ganz besonderes Salz: Naturreines, mineralisches Punjab Bergkernsalz. Das willst du auch? Dann sichere dir unser Bergkernsalz, das jedes Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Es ist unbearbeitet und nicht raffiniert, außer auf Pamirs Teller – vielleicht bald auch auf deinem?
Zutaten |
Verzehrempfehlung |